焼きたて。





いつでもポジティヴで



おもてなしスピリットに溢れていて



洗練されたセンスのmakiちゃんは




コルドンブルーで出会ったなかよしチームの



リーダー的存在







卒業時に



プチセレブ会と称して




べんきょう会やランチ会を提案してくれて




今でもなかよしでいられるのも





makiちゃんのおかげですし







お菓子教室を続けられるのも





常に スキルアップや自分磨きを怠らない




makiちゃんから刺激をもらって




得る事がたくさんあって





何でも相談し合えるからなのです










この春



makiちゃん邸の新居が完成し





こだわりのオーダーメードのキッチンスタジオで





makiちゃんのお菓子教室”salon-sucre"もリニューアルされて





さらにグレードアップ*






さっそく ご招待いただいて



お宅拝見してきました





せっかくなので べんきょう会もかねて



パンも習得中のmaki先生に



パンレッスンもしてもらいました







パンに関しては まったくの初心者な私ですが



わがまま言って



本格的パンを教えてもらいました♪




そして 秘策も(笑)






パン作りを躊躇していたのは



時間がかかるのと



パン用のマシンが必要なのか・・・・




極狭な我が家のキッチンに




これ以上 道具はふやせないんですけど



って 思っていたので・・・



それが


なんとキッチンエイドが手伝ってくれると知ってびっくり!




しかも


我が家のオーブンで発酵出来ると知って2度びっくり!



それなら できるかも!!







やっぱり



おもてなしに


焼きたてパンをサービスできたら


ステキよね










焼きたてパンでランチをしながら



今日も makiちゃんから



おもてなしの心得と



心が弾む魔法をかけてもらいました*






魔法が冷めないうちに



復習しなくちゃ!










くり〜〜〜!!

 



kana-mamaが
栗を届けてくれました♪


ご実家に栗林があって
毎年 栗拾いに行くそうです

大粒でぷりぷりしていて
みるからにおいしそう

・・・で さっそく茹でて
あつあつほくほくをいただきました

うまうまです♪

・・・で このざるの栗はほんの一部

我が家は 栗ごはんは人気がないので
明日は 栗のスープにしよ♪

お隣にもおすそ分けして
あとは冷凍保存でとうぶん
栗をたのしみます

渋皮煮も作りたかったけど
今週は(今月は)
予定がたくさんで
余裕なし(^_^;)

ひたすら皮を剥いていたら
指にまめができちゃった(>_<)



10年ぶり・・・。

 

我が家に 遊びに来たのが
10年ぶり!!の
ママ友さんたちからいただいた
テーブルブーケ


そんなに 時がすぎていたなんて・・・・


お仕事をしているママさんたちなので
夜パーティとなりました

10年分
しゃべりました(@_@;)




グリルチキン バルサミコソース

dinnerの写真をとるのも忘れて
おしゃべりに夢中で・・・

そうこうしているうちに
jujuが 帰ってきて
パパが帰ってきて
ruhtaが帰ってきて

10年前は幼稚園生だった子供たちが
中学生と高校生になり
その大きな変化に
ママ友さんたちは
驚いておりました

おとなになると
10年たっても
変わりませんねぇ・・・


かえって
子育てがひと段落して
素敵になってるワ

こども服のブッティックを開いているマダムから
お菓子をおきたいといっていただいて
連休明けから
また お仕事がふえることになりました♪

小さなご縁の大切さを
あらためて
感じた水曜日の夜でした





PS:
休日のブランチは
お花と一緒にいただいた
MAISON KAYSERのバゲットと
FAUSHONのミルクジャムで
フレンチトースト

gateau a l'orange: およばれ。



gateau a l'orange:

ガトー・オランジュ** 


babe-chanが 幼稚園で 
のばら組だった時のママ友さんたちとは
長いお付き合い

久しぶりのお茶会におよばれしたので
オレンジケーキを焼きました

3年ぶりに
ワシントンから帰国したママさんのお帰りなさい会も兼ねて
賑やかな会になりそう♪






kaho-mamaの弾丸トーク 楽しみだわ(●^o^●)

bebe-chanの ミニチュアドールフェア 

 


bebe-chanの可愛い子たちに会ってきました

bebe-chanの思いが

小さな小さな世界に

ぎゅうっと込められている作品に

感動して

涙が ぐぅっとこみあげてきちゃいました



bebe-chan

お疲れ様


でも 全部 ご予約が決まったそうで

お休みしている暇がありませんね(●^o^●)


bebe-chanの可愛い子たちが勢ぞろいする

ミニチュアドールフェアは

クリスマスツリー並木と

キラキライルミネーションで彩られた銀座も楽しめる

12月の風物詩となりました


みなさま

ぜひ 小さな小さな

けれど果てしなく愛おしい bebe-chan ワールドへ

おでかけくださいませ


おすすめよ♪


PS:ミニチュアドールフェア 12/4(金)〜10(木)
銀座人形館 エンジェルドールズ
www.ange-dolls.com
tel:03-5537-5534



ひと足お先に クリスマスがやって来た?

         


  
              




                   ひと足 お先にクリスマスプレゼント?




              



                先日の lunch & birthday partyの主役は

                    pindot-chanだったのですが

                  みなさんから おみやげをいただいて

                   クリスマスがやって来たようでした




              


                      ikeaの クッキー型は

                  moko-santaさんからのプレゼント♪


                  この冬に 活躍してくれそう^m^

        
                     ・・・・って もう 活躍!!


              moko-sanには お願いしていたモノがあって

                    そちらは 後ほど・・・(●^o^●)


     



             

lunch & birthday party












 

雨の日に はさまれた昨日

つかの間の おひさまが優しいお昼時

こじんまりランチ会

そして

pindot-chanの お誕生日のお祝いも♪





お昼に来てね♪ 

と お誘いして


・・・・あと 10分くらいかなと 思う頃

   テーブルに welcome card をセッティング


毎回 小さなことに

ひとつひとつ

なかよしさんたちが喜んでくれるので

ウェルカムメッセージの準備に わくわく♪


お席について

そこから始まる 

ガールズパーティ

・・・・いくつであろうと ガールズで^_^;



今回は フランボワーズマカロンに

なかよしさんたちの名前をアイシングして

アンティークの クーポンチケットに  メッセージ





















ランチメニューは

先日 おもてなしいただいたamon-chanのお料理が

とても おいしかたので

なかよしさんたちにも 食べさせてあげたい!

と 思って

そのまんま 再現(●^o^●)

   タブーレ:
                           

   里芋のポタージュ:


   豚肩ロース パプリカ蒸し煮込み:



食後のデザートは・・・


                            
   タルトタタン:


甘酸っぱい林檎のタルトに


ほっこり甘いマロンムースは

pindot-chanのお誕生日ケーキ


   マロンムースのケーキ:



お皿に分けて

さぁ どうぞ♪




 

















 
pindot-chan
lily-chan
moko-san

とっても 贅沢な時間を過ごせた一日でした

お誕生日じゃないのに

みなさんから

いただいた プレゼントに pupu...(●^o^●)


あとで 自慢いたしますね♪

dessins de broderies:プレゼント。







  



数日前

懐かしいお友達とお食事した時

一ヶ月遅れのお誕生日プレゼントに

アンティーク調の 

アルファベットの刺繍デザインブックをいただきました













先日 銀座松屋で開催されていた

パリス.・ユキさんのコレクションに行った彼女は

ruka-chanが きっと 好きそうだから♪

と 選んでくれたのですって・・・

 

ユキさんのコレクション展に

都合がつかずに行かれなかったコト


この数ヶ月

針を持つ時間がなくて

チクチク針仕事がしたくてうずうずしてたコト


懐かしいお友達に通じちゃったのかしら・・・(^・^)


彼女も 一ヶ月前 お誕生日だったので

アールグレイの紅茶のケーキを焼いてプレゼント


小学校以来の お誕生日のプレゼント交換となりました



長い長い時間 彼女のお誕生日を忘れなかったのは

一日違いで

しっかりモノの彼女より

一日だけ 先にお姉さん(~o~)

     ・・・・それだけが インプットされて記憶に残っておりました



長い長い時間を飛び越えて

小学生に戻れる同級生との再会

また 会えてよかった・・・・♪


                        


 

お祈り。

母の日に神様に呼ばれた友人は
強くて優しいお母さんでした




今日は 教会へ・・・

久しぶりに 会えたrie-chanの4人の宝物さんたちとパパさん


面倒見の良い彼女は
今でも このご一家を支えているかのように
まっすぐと4人は育って
穏やかなパパさんの笑顔


rie-chanたら
神様のお使いも
誰よりも忙しくお手伝いしていそう・・・

帰り際に
袖をひいたのは rie-chan?

いつものように 無理しないでね・・・って言ってくれたみたいです


PS:
お母さんて 偉大です
どんな人も
お母さんから 生まれたのですから・・・



こどもたちから 可愛いブーケをもらいました
偉大なお母さんじゃないけどね・・・



PS:幹事さん

okano-kunのリクエストで・・・(笑)

おとな中学生の幹事さんたちをご紹介します



幹事さんは こちらの他にもいらっしゃって
みなさん ほんとにお疲れ様でした

幹事さんたちは とてもお忙しくて
実は あまりお話できず
また ミニ会でお会いできたらいいな・・・と
思っている次第です♪

中学生のokano-kunは めちゃくちゃスポーツ万能だった記憶が・・・
長いお付き合いのyukko & aki-chanは スポーツ万能&才女でしたkirakira