違いはど〜こだ?

 

 

週末は

 

 

クリスマスレッスン用の

 

 

マカロンやクッキーのデコレーションを焼いたり

 

 

ツリーを飾ったりと

 

 

 

 

クリスマスがぐんと近くなりました

 

 

 

 

 

毎年 ほぼ同じディスプレイですが

 

 

今年は ちょっぴり違います

 

 

 

さて 違いは どーこだ?^ ^

 

 

 

 

 

 

 

いつも いらっしゃる方なら

 

 

すぐわかってしまうかもp(^_^)q

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

正解は

 

 

ぜひ お越しいただいてご確認下さいね!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日は

 

 

リクエストで タルトタタンのレッスンでしたが

 

 

おしゃべりに夢中で

 

 

すっかり 写真を撮り忘れていました^^;

 

 

 

 

明日から

 

 

クリスマスレッスンが本格的に始まります

 

 

 

ご予約もほぼ満席で

 

 

2レッスンや3レッスンの方や

 

 

はじめましての方々や

 

 

今年レッスンを始めた方は今回が初のクリスマスレッスンで

 

 

皆さんのわくわくが 伝わってきます

 

 

 

 

 

 

 

25日まで

 

 

天使にお手伝いしてもらって

 

 

素敵なケーキをご紹介いたしますね

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

meringue de noel**














12月のクリスマスレッスンでは


マカロンや


メレンゲのデコレショーンを焼いて準備している傍ら




レッスンでは


卵黄だけ使用するパーツがあるので


毎日 卵白が使いきれない位 溜まっていきます





そこで


卵白の過剰在庫一掃のため


ふんだんにメレンゲをたてて





先日 行ったエーグルドゥースの



ショーウインドウのメレンゲデコレーションのディスプレイが



とても可愛いかったのでまねっこして




今年のクリスマスは


メレンゲ祭り








クリスマスツリー*








プチクリスマスツリー*









クリスマスリース*














ノエルスティックに触れると


素敵に見える・・・



やっぱり魔法の杖だわ!













ぜーーーんぶ 食べられるので



今年はエコなクリスマスデコレーションになりました*




merry x'mas*





 








今年最後の

ブッシュ・ド・ノエル














マロンとプラリネムースで・・・



来年は これにしましょっか?











サンタさん


今年も


お疲れさま





サンタさんに


merry x'mas!!




また 一年後・・・・










名残惜しいので

x‘mas ps*




























































きらきらナイト。



昨日の朝


ツリーを飾ります!宣言をして





毎年 同じ作業なのに



時間がかかるのは





ついでに




あふれる雑貨の中(ちゅう)そうじや


ディスプレイ替えを



はじめてしまうため







一日がかりで





ツリーと




クリスマスグッズを



飾りました









結局



やっぱり



今年も




それほど代わり映えなし








でも



ツリーの


ライトを点灯すると


・・・ライトも ずいぶん電球が切れてるけど






一年間の少しばかりのお仕事ですが 




そのご褒美のような幸せなひととき








真夜中に


ひとりで撮影会






部屋の灯りを消すと



小さなライトがぽつぽつ見えるだけなのに




シャッターをきった画像をみたら





きらきら イルミネーション***













もう一枚は



魅惑のルージュナイト***








わおっ★


ムーディでしょ!!






PS**

今月のお菓子教室は x‘mas lesson!

レッスンのご案内は こちらをご覧下さいね
















 

ps:christmas

 サンタクロースの気持ちが
少しわかるようになってきました

大好きな人たちの笑顔が嬉しくて
幸せになれる日


今年も
クリスマスイブに
来てくれた
なかよしさんたちに
ありがとうをこめて・・・


*****

パーティが始まる前に
pindot-chanのリクエストで
きのこのタルトをレッスンしました♪

一緒にパーティ用にも焼きました(●^o^●)






みなさんにも
一品持ち寄りをお願いしたら

lily-chanの 恒例 やきとり
しまちゃんの 京樽寿司
くりちゃんの PAULのパン
pindotちゃんの 手作りシュトレーン
akubiちゃんの 手作りポテトグラタン

相談した訳ではないのに
見事なコンビネーションで
我が家のダイニングテーブルは
いろとりどりな
クリスマスビュッフェとなりました









メインに
塩釜焼きをしてみました!


クリスマスだけど
豚君(^u^)


大きなお山がふたつ




コーン!!と たたいて





塩釜から
1kgx2の 豚肩ロースの塊ヽ(^。^)ノ

だって
おとな8人
育ち盛りのこどもたち
ベビーから大学生まで
10人ですもの!






塩釜は
粗塩に五香粉やコリアンダーシードを加えて作るので
スパイシーな香りの
ローストポーク

厚めにカットして
ガーリックオイルで揚げたじゃがいもと
キャラメリゼした林檎を添えて
甘酸っぱい林檎ソースで
召し上げれ♪





その年のブームのスイーツを
調達してくれるharu-chan

とろなまドーナツ ありがとう(*^。^*)





クリスマスケーキ・・・

なかよしさんたちの名前を入れた
クッキーマンたちが手をつないで

エンゼルさんたちの大好きな
水玉としましま模様のデコレーションの
3段タワーショコラ

もうひとつのお楽しみは
プレゼントト交換♪

今回のくじ引きも
ぐだぐだ寸前に
なんとかまとまって
....毎回 すみま〜〜〜ん(汗)

みんなサンタさんになりました☆彡


かれこれ
出会って20年以上?!!
合えばその当時の気持ちのまま
おしゃべりできるなかよしさんたち

会えなかった時期もあったけれど
こんな風に
いつまでも
変らずにいてくれるなかよしさんたちに
いつもありがとう♪



クリスマス
また 来年も楽しみ・・・


psのps:
25日は 
前日の残りもの大会(笑)




かぼちゃスープ
残った生クリーム添え




残ったチキンファルスで焼いた
きのこタルト



残ったすずきのグリルの
トマトソース煮込み


若鶏だけ
当日 購入してバジルライスを詰めて
ローストしました



ソースは
残った林檎ソースでね(^_^;)






それでは
これから スイッチを
new yearモードに・・・









Merry christmas!

 


Merry Christmas!


幸せがみなさんに降り注ぐ一日でありますように・・・・

急げ!急げ!

 


jujuさんのマフラーを編んで

調子に乗って

ruhtaのマフラーを編み始めたけれど


間に合うのか・・・


ママサンタ 焦る^_^;



内緒にしてるので


みんなが


寝静まって


夜な夜な 編み編み


・・・気がつくと ウトウト


それでもって

編み目が逆だったり とばしたりで

ほどいて

編み直したりで


今夜は

ペースアップしなくちゃ!!






リスの手もかりたい!!

関係ないけど

りすって可愛いです♪






クリスマスまで

あと 4日・・・・


しましまマフリャァ。

 


編み編みしました♪


jujuさんが
白と茶色のしましまマフラーが
ほしい・・・

と言っていたので


ママサンタからの
クリスマスプレゼントにしようと思って

内緒で 

せっせと編んだだよ〜〜〜♪


だから

みなさん

内緒にしてね(笑)



PS:
5日で編めたから
ruhtaのマフリャァも
間に合うかな・・・





クリスマスまで

あと 10日・・・・

christmas treeはまだだけど・・・。

 

いつもなら
1か月前にはクリスマスツリーをだして
カウントダウンクリスマスを始めるはずが

忙しくて
まだ 準備できません(/_;)

でも お菓子屋さんは
先週から
クリスマスモードで
クッキーもクリスマスオーナメント風にラッピングして
ディスプレイしています

明日も
・・・おっと!久しぶりに夜中の準備で今日になっちゃった!!
たくさん焼いて お菓子屋さんに持っていきますよヽ(^。^)ノ




おうちのツリーはまだだけど

クッキーツリーで
クリスマスの香りがお部屋に広がっています♪




トナカイあらわる!

 

 池袋にお買い物に行ったら
西武デパートの地下入り口前に

”トナカイさんがいたの!”

ってjujuさんにこの写真をみせたら

10年位前なら
ruhta&jujuさんが

”サンタさんはいなかったの?”

”きっと  トナカイさんが先に
よい子のおうちを探しにきてサンタさんに報告するのよ”

”ほんとぉ〜〜?”

こどもたちのお目目 キラリン☆彡


なぁんて話していたはず・・・・


それが 今は

”剥製でしょ” ・・・

・・・はい その通り(/_;)


もしくは

うちのパパみたいに
気の早いトナカイさんが サンタさんをおいて来ちゃった?

・・・ってな 具合に
こどもたちは成長してます


それでも
信じていれば
トナカイのそりで サンタさんがやってくる・・・
と 
ふたりの心の中の宝物としてf残っていると 
母は信じているので

どうか
サンタさん&トナカイさん
いつまでも
夢の贈り物を届けて下さいね☆彡