消しちゃった・・・。
2014.08.31 Sunday
金・土曜日と
ケーキポップのレッスンでした
金曜日にいらして下さったママさんは
紅茶を勉強していらっしゃって
今回 紅茶といえば・・・の
スコーンのリクエストと
ケーキポップの2レッスン
ラブリーなクマちゃんたちとスコーンができたのに・・・
あ〜 なんてこと!!
写真のデータを誤って消してしまいました(>_<)
ママさん ごめんなさい(涙)
来月も楽しみにお待ちしています*
そして土曜日は
8月最後のレッスン
おばちゃまと姪っ子ちゃんで
カラフルなケーキポップができました
夏休み最後の楽しい思いでができましたね*
ご家族でにぎやかに召し上がって下さったと
さっそくご連絡いただいてありがとうざいました
姪っ子ちゃんとおがちゃまも
来月も楽しみにお待ちしております
そして
皆様も 9月にお会い出来るのを
楽しみにしております!
welcome お菓子。
2014.08.26 Tuesday
来日される ベルギー大使の皆様へのお菓子の
ご注文をいただきました
宿泊するホテルのお部屋で
welcomeお菓子のおもてなし
ご依頼主様からは
外国の方々が好まれる
和風テイストでのギフトをご希望だったので
半紙でラッピングして
半紙でリボンがけして
筆で”焼菓子 8月吉日”と書きました
久しぶりに筆を持ったので
へたっぴ〜(>_<)
・・ですが そこは雰囲気で(^_^;)
抹茶のブールドネージュと
ガレットと
グリオットのプチケーキ
プチケーキが 偶然 最中みたいに焼けて和っぽいです
昨日 折っていた鶴は
メッセージタグになりました
しまい込んでいた半紙と筆の匂いに
また お習字 はじめたくなりました
見送り。
2014.08.23 Saturday
長女 初めての ひとり渡米
LAに 旅立っていきました
1週間だけですが
ホームステイをして語学スクールに通います
LAに住む 知り合いのコーディネーターさんに相談しながら
ひとりでスケジュールを組み
すべてが 初めてづくし
昨日までは ただ元気で楽しんでくれればと思っていたのですが
急に やっぱり心配になって
見送りにきた成田では ドキドキ
本人は いたって冷静で
相変わらず淡々としていて
緊張感もなく
ゲートにひとり向かっていく姿は頼もしく思いました
そして なんだか涙ぐむ母(^_^;)
展望デッキで
飛行機雲が見えなくなるまで
見送りました
素敵な経験ができますように・・・・
まだまだ暑い・・・。
2014.08.21 Thursday
暑いですね〜!が
ご挨拶の毎日
昨日も今日も 窓をあけると熱風に息が詰まりそうです
そんな中
昨日も 午前と午後
レッスンにお越し下さった方々 ありがとうございました
徒歩でいらっしゃれる方が
お菓子レッスンにいらして下さるようになりましたが
この暑さで15分位 歩くだけでも 大変です
それでも 素敵な笑顔でお菓子作り*
午後は 夏休み中の中学生ちゃん
まだ 宿題が終わっていないそうですが
お菓子作りは別腹のようです( ´艸`)
がんばれ〜!!
まだまだ 暑い8月後半
これからのレッスンの皆様 お体に気をつけて
いらして下さいね
PS:
今日は ミーティング
私も 宿題が まだ途中なの(^_^;)
私の夏休み。
2014.08.19 Tuesday
唯一の私の夏休みのお楽しみは
今日のおでかけ
祐天寺の Toile de liberté でランチ
アンティーク雑貨とカフェのお店で
だーーーーーい好きな雰囲気
灯りの取り方が素敵で
私には心地よい薄明かり
ボリューミィなランチプレートで
おなかがパンパン
その後 中目黒に移動するも
お散歩してカロリー消化したかったのだけど
あまりにも暑くて
辿り着く前にとけそうだったから
電車移動(^_^;)
いつもの通りとは違う中目黒界隈を教えてもらって
アンティーク屋さん巡り
・・・で またカフェでお茶
こちらもまた アンティーク雑貨とカフェのパン屋さん
こちらの雰囲気も
だいだいだいだい大好き
ここは 店内撮影禁止だったので
入り口だけ パチリ
我が家も いつか こんな風に大改装できたら・・・
ps:唯一の夏休みの自分へのお土産
アンティークの自転車用NO.プレート
アンティークのスナックバック
ちょっと悪なbonbonちゃん( ´艸`)
隠れレシピ。
2014.08.18 Monday
ゼリーカップの焼き菓子のマイブームで
ガトーバスクも焼いたことがあって
bin-mamaさんにレッスンのお茶タイムで
召し上がっていただいた時
とても 気に入っていたただいて
本日のリクエストレッスンとなりました
グリオットのプチケーキ同様
隠れレシピでございます( ´艸`)
ガトーバスクという
アーモンドクリーム入りのバスク地方伝統の焼き菓子は
おもちゃ美術館のお菓子屋さんでも
ご好評いただいて定番のお菓子でした
こちらの隠れレシピ ぜひ お試し下さいませ♪
PS*
木の実とクリームチーズのタルトの24cmホールが
お持ち帰りできる箱が入荷いたしました
ご購入希望の方は
お声をかけて下さいね
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