お疲れ様でした。
2015.08.28 Friday
そろりと秋の気配を感じる8月最後のレッスンでした
8月は夏休みでおでかけされたり
猛暑が続くので
レッスンにいらしていただけるのか心配でしたが
スケジュール帳はいつの間にか
レッスンの文字で埋まっていて
酷暑の中
皆さま レッスンにいらして下さって ありがとうございました
そしてお疲れ様でした
今日の午前レッスンのマダムが
久しぶりに外出して楽しかったと言って下さり
そして 午後レッスンのひいちゃんが
8月ラストレッスンを楽しく〆て下さって
気持ちよく8月レッスンを終えることができました
・・・で 明日から
9月のお菓子の試作 がんばります!!
実は まだ お菓子が決まっていないのです~_~;
季節の果物。
2015.08.27 Thursday
毎月のお菓子は
季節感のある素材を取り入れて
ご紹介するようにしていますが
季節感を無視した
私が食べたい素材でのお菓子だったりもします(^^;;
レッスンにいらして下さっている方々には
これまでのバックナンバーのお菓子を
よくチェックして下さって
旬の果物を使ったお菓子だったりすると
その季節が来るのを楽しみに待って
リクエストレッスンされることもよくあります
数年前の 桃のタルトも
夏を待って 先日に続き 今日もリクエストレッスンでした
ノルマンディー風のリンゴのタルトの
桃バージョンといったところでしょうか・・・
今月 2回目のレッスンのマダムと
思いがけない共通する話題で
とても楽しいお話がきけました
午後の1歳君&ママさんとのレッスンは
ほんわりした和やかなお時間でした
1歳君はブールドネージュココが気に入って
瓶の半分 なくなりました(#^.^#)
今日も涼しくて 快調✳︎
大きくなりました。
2015.08.25 Tuesday
抱っこして
おんぶして
カンガルーレッスンだったkaiちゃんが
今年から 保育園生で
おしゃべりも上手
ひとみせんせいって呼んでくれます^ ^
今日は ママさんは
バックナンバーの桃のタルトのリクエストレッスン
まぜまぜ ママのお手伝いもしてくれます
そして 時々 かくれんぼ(^o^)
大きくなりました✳︎
その後のレッスンは
中学生ちゃんと
今日は 高校生のお兄ちゃんとで
兄妹レッスン
お菓子レッスンに
中学生と高校生の兄妹でいらっしゃるなんて
仲よしですね〜
お兄ちゃんはお料理が得意だそうで
お菓子作りも上手でした
中学生ちゃんも
小学生の頃からレッスンにいらして下さっているのですが
こちらも大きくなりました✳︎
おふたりのドフィノワの写真を
また 間違えて削除してしまいました(/ _ ; )