galette des rois**

 

 

 

 

 

 

 

 

galette des rois**

 

 

 

皆様に幸運を・・・

 

 

という願いを込めて

 

 

2017年 1月のお菓子レッスンは

 

 

ガレット・デ・ロワにいたしました

 

 

 

 

 

 

 

そして

 

2017年の干支は酉・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

幸せの青い鳥も

 

皆様のもとへ・・・(*^^*)

 

 

 

 

2017年 1月のお菓子レッスンの詳細は

 

お菓子教室ご案内blog "bonbonniere"を ご覧下さいませ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ラストミッション。

 

 

 

今年最後のご注文は

 

 

JOC関係のお仕事をされている方を通じて

 

 

元総理の奥様がリクエストされたお菓子のご注文でした

 

 

 

 

 

洋梨のタルトと

 

 

ピスタチオとアプリコットのムースケーキ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

大事なミッションを終えてホッ^ ^

 

 

 

ホッとしてる間もなく

 

 

1月のお菓子^^;

 

 

さて どうしましょう・・・

 

 

 

 

 

 

 

クリスマス会。

 

 

 

 

 

我が家での恒例クリスマス会は

 

 

アットホームなポットラックパーティ

 

 

 

今年はおとなとこどもと総勢13人

 

 

 

その日に限って

 

 

胃腸炎になってしまったmikiちゃん

 

 

泣く泣く欠席・・・

 

 

でも こどもたちだけで来てくれました

 

 

ロシアでバレエ修行して今年帰国した長女ちゃんと

 

 

中学生になった次男君

 

 

 

こどもたちみんな

 

 

大きくなってもこうして参加してくれるのが

 

 

嬉しいのと

 

 

ファミリーのようで

 

 

あったかくて懐かしい

 

 

このクリスマス会が

 

 

1年に1回の 心のお洗濯にもなります

 

 

 

 

わいわいにぎやかに

 

 

食べたり飲んだり笑ったり

 

 

 

心がさっぱりして

 

 

気持ちよく1年が締めくくられます

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

恒例のひとつ

 

 

haruちゃんのその年の話題のスイーツリサーチ

 

 

今年は

 

NEW YORK CLUBの レインボーベーグル

 

 

 

アメリカンなサイズとカラーが

 

 

パーティを盛り上げてくれました✳︎

 

 

 

 

 

 

 

みんなが集まると

 

 

おしゃべりに夢中で

 

 

気がつくと写真が少ない(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

クリスマスケーキは

 

 

レッスンと同じケーキのデコレーションとサイズを

 

 

アレンジしてしまいました^^;

 

 

 

 

 

PS*

 

 

ロングまな板を探していたので

 

lilyちゃんからのプレゼント

 

とっても嬉しい〜✳︎

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

25日のレッスン。”Joyeux Noel!"

 

 

 

”Joyeux Noel!"

 

 

今日はクリスマス

 

 

 

クリスマスレッスン

 

そして 2016年ラストのレッスン

 

 

最終日は

 

天使の羽

 

天使の木苺

 

雪のブッシュドノエルが勢ぞろい

 

 

 

 

 

chika-mamaさんが

 

高校生ちゃんと親子で

 

クリスマスレッスンにお越し下さり

 

 

 

 

 

 

常連さんが

 

駆け込みレッスンにいらして下さり

 

 

 

 

 

 

 

先日 ブッシュドノエルをお作りになったはじめましてさんが

 

 

天使の木苺もレッスンされて

 

 

 

 

 

 

 

 

そして

 

長野にお住まいの方が

 

クリスマスレッスンにお越し下さって

 

2レッスン

 

 

 

 

 

 

 

 

とても 華やかで楽しいクリスマスを過ごすことができました

 

 

あと数分で

 

クリスマスが終わるのが

 

名残惜しいのですが

 

 

 

今年最後の大事なミッションが まだ残っておりまして

 

これから ご注文のお菓子を作ります^ ^

 

 

 

1月のお菓子は

 

それが終わってから考えます^^;

 

皆様 もう少しお待ち下さいね

 

 

 

 

PS*

 

今年もまた たくさんの方々に

 

クリスマスレッスンにいらしていただいて

 

ありがとうございました

 

 

年々 レッスンにお越し下さる方が少しづつですがふえて

 

そして 楽しみにして下っさていると伺って

 

また 1年 頑張ろうと励みにもなりますし

 

感謝の気持ちでいっぱいです✳︎

 

 

 

私が 倒れないのは

 

皆様に元気をいただいて

 

支えていただいているからなのです^ ^

 

 

来年も

 

皆様と楽しい時間をご一緒させていただけたらと思います

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

24日のレッスン。”クリスマスイブ”

 

 

 

 

今日は クリスマスイブ

 

 

皆さん 気合が入ります

 

 

 

 

午前は 

 

ママと小学生姉妹ちゃん

 

 

小学生さんたちは

 

自由にデコレーション

 

 

 

 

 

 

 

お昼は

 

ご一緒レッスンで

 

こちらのおふたりも

 

デコレーションをアレンジして楽しんでいらっしゃいました

 

 

 

 

 

 

 

 

夕方レッスンの方は

 

プリントアウトしたブログの写真をご持参されて

 

お見本に忠実にデコレーション

 

 

 

 

 

 

 

今夜は

 

サンタさんと一緒に

 

天使も夜空から

 

皆さんのおうちへ舞い降りてくることでしょう・・・

 

 

 

PS*

 

クリスマスレッスンも残り1日と思うと

 

寂しくなりますが

 

ラストレッスンを

 

楽しみたいと思います✳︎

 

 

 

 

パーティイブ。

 

 

 

我が家での

 

クリスマスパーティの準備中

 

 

 

 

お祭りライト点灯✳︎

 

 

 

 

 

 

両手がちぎれるかと思うくらいのお買い物をして

 

ワクワクなクリスマスパーティイブです

 

 

 

21日のレッスン。

 

 

 

 

3レッスンで

 

 

天使の木苺デーでした✳︎

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

明日明後日 レッスンはお休みですが

 

大忙し^ ^!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

20日のレッスン。

 

 

 

 

 

毎日のレッスンのおかげで

 

 

日に日に 私のサポート力も上がって

 

 

レッスンのご案内で お知らせしている所要時間より早くなってきていまして

 

 

記録を更新中です^ ^

 

 

 

天使の木苺は 2時間半以内

 

 

雪のブッシュドノエルは 2時間以内

 

 

天使の羽は 1時間半以内です

 

 

 

 

 

 

この後のレッスンで

 

どれだけ 記録更新できるでしょうか?

 

 

自分でも楽しみにです(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日は ブッシュドノエルデーでした

 

 

明日は 木苺デーです✳︎

 

 

 

PS*

ちょっとハラハラな出来事

 

 

冷蔵庫が泣き虫になってしまって

 

 

突然 ピーピー泣き出します

 

 

 

なかなか 止まらない時があります

 

 

 

レッスン中でも 泣き出して

 

 

気になるかと思いますが

 

 

しばらく お許し下さい

 

 

 

 

 

相当な高齢冷蔵庫ですが

 

 

もうひと頑張りしてほしいので

 

 

とにかく クリスマスレッスン最終日の25日までは

 

 

がんばれ〜!!と 絶えず 声をかけてます^^;

 

 

 

 

19日のレッスン。

 

 

 

天使がパタパタ飛び交っているようなレッスンでした

 

 

 

午前は

 

ご一緒レッスンしていただいて

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

午後は 

 

 

先日 ブッシュドノエルのレッスンをされた

 

 

momomama"satoko”さんが

 

 

天使の羽と 天使の木苺の2レッスン

 

 

 

 

トータルで 3種類^ - ^

 

 

 

 

今年も 皆勤賞で

 

 

楽しんで下さってありがとうございました✳︎

 

 

明日から

 

kajuさんが 冬休みを

 

  マイアミのmomoちゃんのところで

 

お世話になります🎵

 

 

 

 

 

 

 

 

18日のレッスン。

 

 

 

クリスマスレッスンの

 

デコレーションは

 

皆さんに楽しんでいただきたいの

 

ご自由にアレンジして下さいねと

 

ご提案しています

 

 

・・・が お見本通りの方もたくさんいらっしゃいます^^

 

 

 

 

 

 

 

 

今日のブッシュドノエルは

 

ご自身でアレンジされて

 

流れがあって素敵でした✳︎