8月も。

 

 

オレンジの爽やかなクリームと

 

ジューシーなオレンジとグレープフルーツの夏色のタルトは

 

今日のレッスンで最後となりました

 

 

 

カルニバル(お祭り)の後は

 

しんみりしますが

 

 

8月のお菓子にバトンタッチして

 

また 新しいお味を楽しみにして下さいね

 

 

 

 

 

 

 

最終日も

 

お菓子歴の長いマダムとおしゃべり&レッスン

 

 

 

最後のカルニバルもとても華やかで素敵に仕上がりました*

 

 

 

今月は 猛暑の中 レッスンにお越し下さった皆様

 

大変 お疲れ様でした

 

 

 

 

来月も  暑さ厳しくなりそうですが

 

また 皆様の笑顔に

 

お会いしたいと思います

 

 

 

 

嬉しい束。

 

 

 

物語が終わりに近づくと

 

少なくなったページをめくるのが寂しくなるように

 

 

月末になると

 

愛着のわいたその月のお菓子とお別れするのが

 

名残惜しく感じます

 

 

 

 

 

 

後半になって

 

積み重なった美味しいという言葉や

 

可愛らしい仕上がりの反応の束に

 

ようやく今月のお菓子でよかったとほっとします

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日も マダムたちと楽しいおしゃべり&レッスンでした*

 

おふたりにも

 

美味しいをいただけて

 

嬉しさずっしり*

 

 

 

 

明日で最後のカーニバル

 

楽しい最終日になりますように

 

 

 

 

 

 

親近感。

 

 

 

 

昨日から 台風が心配でしたが

 

 

午前中のレッスンには支障なく

 

 

お越し下さった方へのご負担もなく一安心でした

 

 

 

 

そのマダムは

 

 

初めてレッスンにいらして下さったのですが

 

 

初めましてではなく

 

 

 

レッスンのご予約の際に

 

 

先月の おうちカフェにもお問い合わせ下さってお越しいただき

 

 

その時が 初めましてでしたが お話しやすいマダムで

 

 

今日のレッスンを楽しみにお待ちしていました

 

 

 

お菓子経験もあり

 

 

好きなものが似ていたり

 

 

お名前が同じということもあって親近感をより感じて

 

 

初おしゃべり&レッスンでした^ ^

 

 

 

 

 

 

 

 

また 新たに レッスンに 素敵なお仲間がふえて

 

 

嬉しくなりました*

 

 

 

 

 

ロングカーニバル。

 

 

 

 

 

今日のレッスンは

 

 皆さん ロングサイズのカルニバルでした

 

 

 

 

 

 

 

おふたりのなかよしマダムも

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お菓子歴ベテランのマダムも

 

 

フリルのオレンジクリームと

 

 

3色のフルーツが鮮やかな タルトのパレード

 

 

 

 

 

軽やかな音楽も聞こえてきそう*

 

 

 

涼しさも気分を軽くしてくれて

 

おしゃべりも弾んで

 

今日も1日 楽しいレッスンでした*

 

 

 

 

貯金。

 

 

30℃で涼しく感じられるなんて・・

 

 

夏の気温 30℃ キープしてもらいたいです^^;

 

 

 

 

7月後半になって

 

2レッスンの毎日で

 

そのリズムが 体調をよくしてくれます*

 

 

 

午前は 久しぶりにクリエイターのrieさん

 

お仕事柄 豊かなアイデアをお持ちで

 

毎回 お話が楽しく 刺激をいただきます*

 

 

 

 

 

 

 

 

 

それから 

 

お仕事を再開したマダムが

 

夜レッスンでいらして下さいました

 

 

 

 

 

 

 

フルでのお仕事に慣れるまで

 

お菓子レッスンにいらっしゃるのは難しいかと検討していたら

 

ご主人が bonbonniereのお菓子を食べたいのでレッスンに行ってほしいと

 

言って下さったそうで

 

とても嬉しいお言葉をいただきました*

 

 

 

 

 レッスンにお越し下さっている方々から

 

この様に

 

ご家族が こちらのお菓子を楽しみにして下さっているお話を伺うことがあると

 

元気の貯金がたまります*

 

 

 

 

 

夏時間。

 

 

 

 

幼稚園が夏休みの長男君と

 

もうすぐ2歳になる長女ちゃんを連れて

 

ママさんがレッスンにいらっしゃいました

 

 

 

今日は 少し気温が下がりましたが

 

それでも

 

ふたりのお子ちゃまを自転車に乗せて

 

おでかけするのは大変で 

 

 

レッスン中 抱っこ〜の長女ちゃんを

 

片手に抱えながら作業して

 

母は強しです

 

 

 

そしてお子ちゃまたちもお手伝いして

 

楽しく可愛いカルニバルができしました

 

 

夏休みの親子レッスンにおすすめです*

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

午後は ひぃちゃんがいらして下さって

 

おしゃべり&レッスン

 

 

 

 

 

 

 

 

こんなに暑くなるとは想定外でしたので

 

もう少し 早く気がつけばよかったのですが

 

午前レッスンのスタート時間を繰り上げて少しでも涼しいうちに

 

または 午後レッスンのスタート時間を 遅くして

 

夏時間で お越しいただくことも可能です

 

 

 

この後のご予約の方

 

8月のご予約の方は

 

ご希望の時間にスタート可能ですので

 

遠慮なくご連絡下さいね

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

夏のリクエスト。

 

 

 

 

今日も リクエストレッスンで

 

バックナンバーの桃のタルト

 

 

 

桃の時期になると リクストしていただくことがよくありまして

 

その度に  食べたくなるタルトです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お花の好きなママさんと

 

 

楽しいおしゃべり&レッスンでした

 

 

 

 

 

 

夏ならではの果物を使ったお菓子のリクエストで

 

特に多いのがアナナス(バイナップル)のアントルメ

 

 

今年も 8月になりましたら リクエストを受付いたしますので

 

どうぞ ご予約下さいませ*

 

 

 

 

 

茹だる。

 

 

 

 

とうとう40℃!

 

 

ずっとお風呂に入っているようで 体が茹ってます(≧∇≦)

 

 

 

 

 

エアコンをかけていても

 

外壁が温まっているので

 

全然 涼しく感じません(T . T)

 

 

 

 

こんなに暑い中

 

レッスンにお越しいただいて

 

 

ありがたいです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

午前 午後と それぞれ常連のマダムが

 

レッスンにいらして下さいました

 

 

 

 

 

午前は カラフルなカルニバル*

 

 

 

 

 

 

 

 

 

午後は リクエストのマンゴーのムースケーキ*

 

 

 

どちらも夏らしいビタミンカラーで元気ができますね

 

 

 

楽しい おしゃべり&レッスンで

 

暑さがしのげます*

 

 

 

 

 

3タイプ。

 

 

 

 

8月のお菓子のご案内を

 

お菓子教室ブログ ”bonbonniere”にアップいたしました

 

 

 

 

  ”les gouttes d'ete"

 

”夏の雫”は

 

3タイプのサイズでレッスンいたします

 

 

 

ご予約の際に お好みのサイズをお選びいただいて

 

お申込み下さいね

 

 

 

 

 

 

 

プチサイズ 6cm(5個)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

14cm 丸型ホール

 

 

 

 

 

 

 

 

8x21cm 長方形型ホール

 

 

 

 

8月も 暑さが長引きそうですので

 

保冷剤と保冷バッグをご準備されるのをおすすめいたします

 

 

 

 

リクエストタルト。

 

 

 

 

今日は

 

はじめましての方が

 

レッスンにいらして下さいました

 

 

 

 

大切な方のお誕生日のお祝いに

 

主役の方の好きなフルーツで

 

フルーツのタルトレットをリクエストされて

 

丁寧に心を込めて作っていらっしゃるのが伝わりました

 

 

 

 

 

 

 

 

サプライズのプレゼントだそうで

 

素敵なお誕生日のお祝いになりますね*